關於蔬菜清炒鯉魚片怎麼做好吃的知識

“金沙鱸鯉富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸，氨基酸總量為乾重的89%，低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料鱸鯉（1條）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料蛋清（1個）油（2克）鹽（1克）醬油（2克）澱粉（5克）...

食材明細主料白菜（300克）輔料大蒜（半頭）紅幹椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜片的做法步驟1、準備材料.2、將白菜洗淨，撕成小片.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末...

“顏色鮮豔，營養全面，讓人食慾大開的一道菜。吃第一口時你不會覺得他特別，接聯吃下來，他總能帶給你意外的“驚喜”，五種蔬菜放在一起各有各的味道卻不會相沖突，清爽而讓人回味。。。。”食材...

食材明細主料蛋清（適量）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半顆）輔料醬油（適量）孜然粉（少許）蔥花（少許）鹽（適量）味精（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋清炒蔬菜的做法步驟1、蛋清一小碗（因為我做其它吃的...

食材明細主料鯉魚（5段）輔料大蔥（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯉魚的做法步驟1、大蔥生薑一塊洗淨切斷備用。2、放入蔥姜。3、姜和蒜也放在大碗裡到入黃酒調...

“好長時間沒有吃魚了。今天想吃了。做起來吧”食材明細主料鯉魚（100克）輔料保元湯（300毫升）調料酸菜（半包）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜鯉魚的做法步驟1、鯉魚放鹽化凍。2、酸菜魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：1條輔料蔥：適量鹽：適量紅尖椒：少許蒸魚豉油：適量姜：適量具體步驟1.鯉魚去鱗、鰓、內臟，洗乾淨後放在案板上。用刀...

食材明細主料麵皮（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）蔥（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清淡蔬菜片湯的做法步驟1、食材備齊2、油菜掰成一葉一葉的，然後從中間豎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚類的一種，含有豐富的蛋白質等，對身體非常有好處，嚐嚐吃魚對心血管疾病很有幫助，還可以增強人的免疫力，補充體力，對於婦女...

“🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、蔥，姜，蒜，大醬，八角，辣椒絲2...

“這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裡的蔬菜大集合，原因是某隻吃貨，開啟冰箱後，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉絲？雙椒肉絲？木耳肉片？………似乎都不是吃貨想要的，思來想去，索性就炒雜蔬吧，營養豐...

“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚片（250g）青椒（2個）輔料生粉（適量）蛋清（1個）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

鯉魚也是很常見的一種魚類了，但是鯉魚會比草魚，鰱魚之類的魚腥味要重一點。那麼我們的清燉鯉魚要怎麼做哦才可以不失去鯉魚的口感又有湯的鮮味呢。如何才能股把清燉鯉魚做到好吃又不膩呢...

“榨菜清炒潮白黑魚片這道菜特別適合夏天吃，做法簡單，味道爽口！當成菜湯也是非常美味的。”食材明細主料潮白黑魚（1條）榨菜（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。我家特別愛吃鯉魚...

“金沙鱸鯉富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸，氨基酸總量為乾重的89%，低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。這道菜口感依舊爽脆，鮮香無比，而且毫無腥味。”食材明細主料金沙鱸鯉（1條）輔料生薑...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料辣椒（適量）香菜（適量）蔥段（適量）配料精鹽（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸河裡鯉魚的做法步驟1、將買來的魚清冼後去魚腸，魚腮，魚鱗...

食材明細主料茄子（1只）藕（一節）番茄（1只）油豆角（5-6根）玉米（半個）青椒（1只）輔料蒜（1瓣）蠔油（2勺）鹽（適量）糖（少量）香蔥（少量）幹澱粉（2勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒時令蔬菜的做法步驟1、豆角兩半，茄...

食材明細主料鯉魚（一條）大蔥（一段）生薑（一塊）蒜（三瓣）幹辣椒段（一把）香菜（三根）輔料生抽（一小勺子）醋（適量）鹽（適量）雞精（少量）白糖（少量）十三香（少量）紅辣椒油（適量）食用油（一碗）味精（少量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...

“偶爾從冰箱翻出一塊雞胸肉，還不夠啊，在冰箱搜出些蔬菜，連瓶裝醃小黃瓜也不放過，加在一起炒成一碟也不錯，有醃黃瓜的酸鹹，也有肉片的軟嫩，挺好的家常菜。”食材明細主料雞胸肉（約75克）醃小黃瓜...

“營養美味，高蛋白質低脂肪。”食材明細主料黑魚片（200g）金針菇（100g）輔料綠葉蔬菜（50g）調料生抽（2勺）醋（1勺）橄欖油（2勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蔬菜黑魚片的做法步驟1、金針菇切...

“粵語：滾菜湯，滾湯：把菜蔬、蛋類、肉類或海鮮，下入滾水，調味，食材熟透後迅速起鍋。如西紅柿蛋花湯，蔬菜肉片湯，製作一個湯僅需幾分鐘，十幾分鍾。清澈無油，但不失鮮美，清甜。清清爽爽，營養豐富。注...

食材明細主料黑魚（適量）輔料黃瓜（適量）黑木耳（適量）魚香（口味）溜（工藝）數小時（耗時）高階（難度）清炒魚片的做法步驟1、去頭、去鱗、去除內臟，2、剝皮。3、剔除魚肉，4、片薄片，加蛋清抓勻。5、下鍋焯水，6、...

食材明細主料草魚（50克）肉筍（75克）輔料植物油（4克）姜（少許）蔥（適量）澱粉（少許）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒魚筍片的做法步驟1、魚肉切片，用水澱粉抓一下；筍洗淨切片...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1條輔料食用油：1勺姜：5片料酒：3匙鹽：適量蔥：3顆生抽：3匙具體步驟1.鯉魚一條，去掉魚鱗，內臟，魚鰓，清洗乾淨。2.鯉魚斬塊...