![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香椿 ：
200麵粉 ：
150 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量花椒鹽 ：
1油 ：
適量食用油 ：
適量 玉米澱粉 ：
150 具體步驟
![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.香椿芽用滾開水燙下備用
![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香椿撈出控淨水分，麵粉，澱粉，雞蛋，花椒鹽，鹽備齊
![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.麵粉，玉米澱粉，花椒鹽，雞蛋放入碗中
![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.新增適量清水調成蛋糊
![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後分次把香椿芽放入蛋糊裹勻粘滿
![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.下入5-6成油溫炸製表面微黃撈出
![簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡單的炸香椿芽怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入盤中即可食用
烹飪技巧
香椿用滾開水燙下撈出備用，麵粉和澱粉的比例1:1
千里飄香谷
