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好吃的酥炸香椿芽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W
好吃的酥炸香椿芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

酥炸香椿芽這道菜我也是第一次知道椿芽還可以炸著吃,而且這樣做出來還真的很好吃的,上次在朋友家吃過一次,我就想著要學習一下怎麼做,還專門詢問了我朋友怎樣做的,然後朋友就教我做了,那麼現在我就分享給大家酥炸香椿芽怎樣做。

主料

香椿芽 :300
麵粉100
澱粉 :100
啤酒300ml

輔料

鹽 :6
食用油 :50ml

具體步驟

準備好食材,香椿撒上鹽醃二十分鐘

麵粉與澱粉1:1的比例倒入啤酒攪拌均勻,和成流線炸脆糊

鍋燒熱放寬油

醃好的香椿擠一下水分,放入麵糊中

香椿裹勻面糊

把沾勻面糊的香椿芽放入油鍋炸至金黃

香酥香椿芽炸好了,酥脆鮮香