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發表於:2024-02-24
“這是我很喜歡的一道菜,有了臘肉和筍乾的加入,味道非常的鮮美,葷素搭配也很好啊。”食材明細主料葫蘆(一根)輔料筍乾(適量)臘肉(適量)配料辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾...
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發表於:2023-12-26
“幹鍋菜很下飯噢~”食材明細主料西葫蘆(1個)木耳(1小把)輔料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(2個)調料蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋西葫蘆的做法步驟1、1個西葫蘆西葫蘆去皮去...
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發表於:2024-01-05
“乾貝即扇貝的乾製品,其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。”食材明細主料乾貝(30克)西葫蘆(1個)枸杞(5克)輔料蠔油(1勺)薑絲(5...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵條(適量)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(一個)調料香蔥(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)豬油(適量)生抽(一勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆湯麵的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋煎熟。3、倒...
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發表於:2024-02-29
“氣候宜人的春天來了,對於大魚大肉已經有些抗拒的胃口,渴望著既清淡又好吃的蔬菜,可是無奈家裡還有一個嗜肉族,所以一般還是不能省略排骨之類的大葷菜,只能儘量用潤物細無聲的滲透法,慢慢去...
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發表於:2024-01-13
“可愛的葫蘆瓜浮沉,夏日炎炎一碗清暑的湯,多麼美好!哥哥種了寶葫蘆可以吃的那種,我拿了兩個想想還不知道怎麼做呢?後來問了才知道可以用來炒,像炒南瓜絲一樣。我想試試湯,味道還不錯”食材...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料西葫蘆(適量)筍(適量)蔥(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱,先下...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料排骨(一根)葫蘆(一個)輔料姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨葫蘆湯的做法步驟1、準備食材排骨焯水。2、鍋中倒油放入薑片爆香加入排骨炒到金黃這時可以加點鹽...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料西葫蘆(175克)羊尾筍(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、羊尾筍(已浸泡去除多餘的鹽分)2、將浸泡好...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西葫蘆(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆適量。蔥、姜、紅辣...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料西葫蘆筍瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍...
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發表於:2024-02-24
“Deliciousandlightsoup!”食材明細主料西葫蘆(2個)洋蔥(2個)土豆(2個)牛奶(150ml)輔料薄荷或者香菜(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)黃油(1湯匙)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆湯的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料野山筍(適量)西葫蘆(半根)鳳爪(5個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法步驟1、食材:野山筍(已提前泡發)。2、鳳爪(...
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發表於:2024-02-24
“這段時間,我家的竹匾呀、篩子呀全體總動員,每天都在烈日下勤奮工作。雖然高溫很難耐,但是這樣的天晒菜乾實在太棒了。大家別閒著,做環保健康的儲備菜,趕緊行動起來吧!”食材明細主料葫蘆(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料葫蘆(適量)番茄(適量)輔料鞭筍(適量)配料黴乾菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆番茄湯的做法步驟1、準備材料。2、鞭筍去殼,洗淨,切片。3、葫蘆去皮,洗淨,切片。4、番茄自...
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發表於:2023-12-30
“西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-13
“【香乾炒西葫蘆】簡單的家常菜又營養。。。”食材明細主料西葫蘆(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、香乾(已...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料葫蘆(適量)筍乾(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾葫蘆的做法步驟1、葫蘆去皮,洗淨,切塊。2、筍乾切短,泡開。3、起油鍋,炒葫蘆。4、加入筍乾,炒。5、加水,繼續...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料葫蘆(適量)輔料黴乾菜(適量)配料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黴乾菜葫蘆的做法步驟1、準備黴乾菜。2、葫蘆去皮,洗淨,切片。3、起油鍋,炒葫蘆。4、加入乾菜,一起炒。5...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西葫蘆(適量)香乾(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒香乾的做法步驟1、西葫蘆切片洗淨香乾切三角狀2、鍋中倒入油加熱倒入香乾煸炒3、倒入西...
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發表於:2024-01-28
“蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,對所有的癌症都有一定的療效。對於易上火、患有高血壓的人群來說,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。對孕產婦來說,經常食用蘆筍有助...
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發表於:2024-02-05
“西葫蘆,別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西葫蘆(半根)筍乾菜(15克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料排骨(適量)葫蘆(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葫蘆排骨湯的做法步驟1、用料圖。2、生薑切片,鍋中放冷水、排骨、兩片生薑煮至沸騰再煮幾分鐘,把...
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發表於:2024-01-09
“這汆丸子湯是夏季餐桌上最不可少的,按照中醫養生來講,雖然我們夏季飲食要以清淡為主,但由於天氣炎熱人體身體營養消耗增大,所以從夏季養生的角度講更需要補充足夠的蛋白質,魚、肉、蛋、奶...