準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘紫薯是一種營養價值高,味道也很棒的蔬菜。將其蒸煮著吃,使得紫薯變得軟爛,嚼起來很方便。而平時為了更好地存放紫薯,可以將其做成紫薯球,這樣餓的時候來一顆,是不是很方便呢。吃上一顆椰香紫薯球,滿滿的椰香味,口感也是好的不得了呢。
主料
紫薯 :
500 輔料
白糖 :
20 牛奶 :
20椰蓉 :
適量 具體步驟
1.紫薯去皮切片
2.上鍋蒸十五分鐘
3.趁熱加入白糖,壓成泥。
4.加入牛奶,攪拌均勻。
5.團成圓
6.裹上一層椰蓉,即可。
烹飪技巧
如果紫薯足夠甜,糖可以少加點。