準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
帶魚 :
500 輔料
油 :
適量黃豆醬 :
適量糖 :
適量 醋 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量麵醬 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.帶魚是提前煎好的
2.備好蔥薑蒜八角紅辣椒
3.用油炸出香味
4.再把魚倒裡放黃豆醬
5.放麵醬
6.放醬油
7.倒醋
8.放鹽和糖
9.倒適當的水
10.倒料酒收汁就可以享用
烹飪技巧
要少放鹽,因為都是醬。只要醬都掛在魚身上汁都收了就可以享用了,不要放水太多。