主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切絲。
2.放鍋裡幹炒。
3.雞蛋打散。
4.雞蛋熱油攤成餅。
5.盛出備用。
6.用鍋裡剩下的油炒香蒜片，放已炒過的蘿蔔絲翻炒。
7.倒入雞蛋餅。
8.加生抽，料酒，鹽翻炒即可。
9.葷素搭配很不錯哦。
烹飪技巧
調味品的量依個人口味而放哦
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