準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時營養的土茯苓草龜湯,這個是一道營養價值非常高的湯菜,烏龜是不經常出現在我門的飯桌上的,因為這道菜做起來也是特別的麻煩,但是這道菜對人的身體真的是大補的,老少皆宜,小孩子吃了能夠強身健體,你是不是也是想做出這麼美味的菜餚呢。
主料
烏龜 :
600 輔料
豬骨 :
500土茯苓 :
50白朮 :
50蜜棗 :
3粒 陳皮 :
1鹽 :
適量 具體步驟
準備材料。
草龜焯水。
豬骨焯水。
土茯苓、白朮、陳皮用清水洗乾淨。
瓦煲放適量水,水開後放入所有材料。武火煲滾後轉中小火煲2.5小時。
放鹽調味。
裝起即可。