這悶熱的夏天讓我吃的慾望瞬間為零,沒胃口會變醜,沒有食物的補充怎麼使我的面板變好呢?這時候來一碗雞骨草茯苓豬橫利養肝,讓我感覺又生活在了秋天,它的製作非常簡單,特別適合家裡來做,美味又養肝,肝臟好了就不生氣了,面板當然就更好了。
主料
薏米 :1小把輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雞骨草剪成小段,清水洗去泥沙備用;
2. 綠豆雲苓和薏米蜜棗清水洗淨和雞骨草一起放入湯煲;
3.豬橫利和瘦肉切片飛水去血沫(放入滾水中焯一下),放入湯煲,加入2L清水大火煮滾轉小火煲2個小時;
4.裝碗加入少量食鹽即可食用。
春季是養肝護肝的最佳時節,也是肝病的多發時節。中醫五行學說認為,肝屬木,並將肝木與一年四季中的春季相對應。春季主升發,肝主疏洩。肝的疏洩功能必須正常,人體的氣機才能調暢,氣血執行才會通暢,人體機能才能正常。這味雞骨草湯的原料非常普遍,一般市場上都有的買的哦!親愛的也可以過來小杭掌櫃家的淘寶小店【湯家藥膳】看看現成配好的湯料包哦!!