主料
大米飯 :適量輔料
蔥 :適量具體步驟
1. 先備料,喜歡蔬菜多的就多點蔬菜,火腿,黃瓜,生菜尖椒都切絲備用,姜蔥蒜切好!
2. 先抄好雞蛋,抄碎,盛出來,不要加油嘍,會很膩的,直接蔥薑蒜爆鍋,雞蛋和備料都一起放進去抄!根據自己口味加入少許一品鮮糖,鹽和雞精
3. 翻炒1分鐘就可以盛出來了,裝入小碗中壓實,再倒扣飯盒中或者盤子,清淡可口不會油膩哦!根據自己的喜好我搭配的辣白菜,鹹鴨蛋,和紫菜蛋花湯!很適合早上或者中午吃哦!再也不用擔心吃外賣的地溝油了!
可以自己配點糖和辣白菜哦!油不要太多,不然好油膩!