準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的蘿蔔口蘑燉魚腩是用胡蘿蔔和三文魚腩以及口蘑等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魚肉本身的蛋白質結構疏鬆,所以含有的水分很多,肉質鮮香細膩嫩滑,也更容易消化吸收,經常食用有降低膽固醇的功效,值得嘗試品嚐。
主料
蘿蔔 :
適量魚腩 :
適量 輔料
口蘑 :
適量 具體步驟
熱鍋放油,將蔥薑蒜放入爆出香味。
放入三文魚腩。
依次放入料酒,醋和醬油。
放入口蘑紅蘿蔔。
放入適量水燉至湯汁濃稠時加入少許鹽即可。
裝入盤中撒上香菜,一道既有海鮮,又有青菜的家常菜大功告成了。