開胃的辣椒拌豆皮如何做簡單又美味

夏天天氣炎熱，心情煩躁，蚊蟲多，吃飯也沒什麼胃口。只想吃點冷盤，喝點稀飯。但是如果我們只吃一種冷盤久了也會煩，我們要變著花樣吃菜。自己在家做開胃的辣椒拌豆皮可是不錯的選擇哦，這樣的話，只要一想吃就可以自己做。哇哇，太開胃了

主料

輔料

具體步驟

1.豆皮切粗條用開水焯燙後撈出晾涼。

2.蒜切蒜泥。

3.辣椒切碎。

4.所有食材碼盤。

淋香油、生抽、醋拌勻入味即可。