好吃的藤椒龍利魚如何做簡單又美味

今天來一個藤椒龍利魚，開始你以為是這道菜很難做嗎？但是我要告訴你實話，這並不是的，這道菜不止簡單，食材準備也容易，做出來的藤椒龍利魚是你想象不到的美味，是真的超級好看又好吃噢，不過刀功不行就另外說了。喜歡的朋友，不妨一起嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

主料，配菜可以自己選擇

所有的輔料其中南瓜切片提前蒸熟

南瓜蒸熟打成泥

龍利魚切大片，蛋清加少許鹽打勻，淋入蛋清和食用油醃製十分鐘以上

黃椒醬兩勺，比較辣建議更具自己口味增減。杭椒，小米椒切圈

放入藤椒開小火滿熬

藤椒油要提前煉製。不開火，涼水涼油入

水分漸幹，鍋內發出劈劈啪啪響聲，注意觀察，待藤椒殼開裂露出裡邊的黑色仁時轉大火

大火稍適炸制，水分完全揮發油色發綠，關火盛出