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美味特別的粽香乾豆腐卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
美味特別的粽香乾豆腐卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

看著我們的生活慢慢變好,城市中慢慢地建了許多的建築,有辦公樓,美食城,學校,醫院等等的這些建築,不過最多的是關於美食的大樓,這說明了人們現如今是越來越注重美食了,無論是它的食品安全,還是做法精緻。今天給你們介紹一道美味特別的粽香乾豆腐卷。

主料

肉餡 :200

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1豬肉餡里加海米末 香菇末 蔥花 蒜末 薑末 胡蘿蔔末 糖 香油胡椒粉 生抽 料酒攪拌均勻

2準備幹豆腐 粽葉 香草 高湯 和剛剛攪拌好的肉餡

3每張幹豆腐可以分成3份 每張粽葉分成2份 。每份幹豆腐包適量的肉餡,幹豆腐卷長度不要超過粽葉的寬度。用香草捆綁(可以用棉線代替)

4包好的卷放入鍋里加高湯燒開,轉小火煮20分鐘。

5加點鹽巴調鹹淡,勾薄芡,出鍋。