準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘在家閒著沒事幹就想著琢磨點新菜式給家人嚐嚐鮮,靠我一個人琢磨恐怕也只能琢磨點黑暗料理出來,所以,就要拜師啊。今天剛學了個香煎幹豆腐卷金針菇,顧名思義,那就是豆腐皮卷金針菇啦,別看這個名字好像沒啥,做起來的成品可香了,還可以隨便卷點不一樣的。
主料
幹豆腐 :
半張 金針菇 :
適量 香菜 :
50 輔料
辣椒醬 :
適量牙籤 :
適量 具體步驟
幹豆腐切8cm的單片
金針菇,香菜洗淨空幹
把金針菇,香菜卷裡,用牙籤固定
備好,熱鍋少油
煎至兩面金黃
出鍋