美味的黃燜上素如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 木耳金針用水泡洗後放水裡加鹽先煮5分鐘撈起備用大豆蛋白用開水泡發半小時擠幹水備用香菇用水泡發後加加糖油醃。

2. 燒熱鍋放油爆姜。

3. 全部材料放進去略炒。

4. 加水和豆醬。

5. 拌勻,加蓋燜。

6. 燜至水乾即成。