![美味的黃金素煎餃怎麼做好吃又簡單]( "美味的黃金素煎餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
餛飩皮子 ：
250 青菜 ：
100 雞蛋 ：
1個 輔料
蝦皮 ：
少許鹽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 青菜切碎，放少許鹽醃製一下
2. 打一個雞蛋，入油鍋炒好，取出後切碎待用同時蝦皮也切碎
3. 醃製好的青菜，用紗布擠掉多用的水後，倒入切好的雞蛋，蝦皮，放入適當的鹽和香油拌勻。
4. 餛飩皮子拿出來，放入餡，然後四個角捏好。至於一用一張一折二，還是兩張搭在一起，就看個人愛好了，手巧的mm可以弄個花邊什麼的！！自由發揮！
5. 起油鍋，鍋裡放少許油，小火煎至兩邊金黃即可出鍋！！
千里飄香谷
