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冬日暖胃菜泡飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.35K
冬日暖胃菜泡飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

米飯4小碗
香菇 :5棵
金針菇 :1把
小青菜 :5棵
蟹肉棒 :8根

輔料

豆腐8粒
毛豆粒 :適量
蔥 :適量

具體步驟

1. 倒入適量油,放入蔥,毛豆粒,爆炒,放入青菜,香菇,金針菇,繼續炒

2. 炒至青菜毛豆香味出來了,加3大碗水,大火燒到沸騰後,加入煮熟的米飯,蟹肉棒,魚豆腐

3. 蓋上鍋蓋,燒至沸騰,即可

烹飪技巧

毛豆是關鍵,媽媽以前燒菜的時候都放了毛豆,於是粥就特別鮮特別香:)