![家常蛋撻皮的做法 怎麼做好吃又簡單]( "家常蛋撻皮的做法 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
21分鐘主料
麵粉 ：
適量 輔料
黃油 ：
適量 具體步驟
把麵粉，花生油，冷水揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘
黃油切成片，擺好蓋上保鮮膜壓成薄片
取出麵糰擀成比黃油大一點的面片，放上黃油兩邊蓋起來
兩頭蓋起來，對摺，壓成薄片
對摺，放冰箱冷藏20分鐘.再拿出來重複剛才墊被子的過程，然後放冰箱冷藏20分鐘，拿出來擀平，再墊成被子，再冷藏，重複3遍即可
擀成薄片之後，捲起來，用切面刀切成等份的小劑子
壓入錫紙杯中，醒30分鐘，再放入冰箱冷凍，想吃的時候再拿出來烤，超級方便
千里飄香谷
