家常豆腐塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 三層肉切片，鍋中入油30克燒熱，放入三層肉炒幹水分

2. 加入剁細的豆瓣醬和泡椒，泡薑片，炒至油紅出香

3. 放入高湯100克，加生抽，雞粉調味，放入炸豆腐悶燒入味，起鍋裝碗，撒上蔥，香菜末即可上桌。