家常土豆燉雞塊如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞架 ：一個
土豆 ：4個

輔料

花椒 ：適量
十三香 ：適量
青椒 ：2個
枸杞 ：適量
蒜 ：適量
洋蔥 ：一個
鹽 ：適量
八角 ：適量
雞粉 ：適量
紅棗 ：適量
香蔥 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.雞架洗淨控水

2.青椒切條

3.洋蔥茄條

4.香蔥蒜切好備用

5.土豆洗淨去皮切塊

6.紅棗洗淨

7.鍋中倒適量油，加入蔥蒜，八角，花椒爆香，加入雞塊大火翻炒，加入鹽，雞粉，十三香調味

8.雞塊快炒熟時加入土豆塊翻炒一會

9.加入清水淹沒雞塊，加入紅棗枸杞開始燉

10.燉至土豆塊熟時加入青椒和洋蔥

11.做好的雞湯，看著就很有食慾

烹飪技巧

炒雞塊時多放鹽，把鹽放夠，這樣做出來的雞湯不怕雞肉不鹹