![炸烹大蝦怎麼做好吃又簡單]( "炸烹大蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大蝦 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量蠔油 ：
適量陳醋 ：
適量 具體步驟
1. 大蝦洗乾淨後~背部開一刀~祛除蝦線~用料酒淹一下
2. 用澱粉~麵粉比例2比1~加醬油少許~白胡椒粉~孜然粉適量~辣椒麵適量~鹽糖適量~加水~把所有原料調成糊~把蝦粘著糊~炸成金黃色後撈出！~
3. 蔥姜切絲~蒜切末~鍋中留底油~用蔥薑絲`蒜末爆鍋！~加蠔油~陳醋適量~糖~鹽~水適量~調成醬汁~用水澱粉勾芡~把炸好的蝦倒入~翻炒均勻~淋點香油出鍋！~
千里飄香谷
