“桂花飯不是用桂花炒,而是用雞蛋炒飯,特別香而不膩。”
1、備好食材。
2、蔥切沫。
3、雞蛋打散。
4、鍋裡到油炒雞蛋。
5、快速化散成桂花樣。
6、到入米飯炒。
7、加蔥花。
8、最後加點鹽炒勻。
9、裝盤。
炒雞蛋時快速把雞蛋化開。