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美味的烹海蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.41K
美味的烹海蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

海蝦 :適量

輔料

糖 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量
蔥薑蒜末 :適量
香醋 :適量
蠔油適量
韭菜苔末 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
紅椒 :適量

具體步驟

1.海蝦剪去蝦鬚與蝦頭上的刺,然後挑去蝦線,放入碗中拿料酒味一下

2.鍋中燒油將蝦放進去翻炒6分熟出鍋

3.另起油鍋將蔥薑蒜末、紅椒韭菜薹末放入鍋中,翻炒後放入蝦,此刻將香醋、生抽、糖、蠔油、鹽放在一個碗中攪拌均勻後倒入鍋中,馬上將鍋蓋蓋上,悶一會,等湯汁收的差不多的時候,就可以用澱粉水勾芡出鍋了。