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家常皮蛋豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.95K
家常皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 :2顆
內脂豆腐1盒
小蔥 :少許

輔料

蠔油1勺
香油 :少許

具體步驟

1. 將內脂豆腐取出後切塊備用

2. 皮蛋剝殼後切成小丁(因為我刀功技術有限,所以我對形狀沒什麼要求)

3. 將蠔油取一大勺後用涼白開調勻,後淋在皮蛋豆腐上(因為蠔油比較鹹,所以不需要加鹽)

4. 撒上蔥花,滴兩滴香油即可食用