家常菜脆皮豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切成小方塊

2.熱鍋下油，油七成熱下豆腐。

3.待豆腐金黃有一層脆皮後撈出。

4.在炸豆腐時切好肉片，洋蔥等

5.鍋中留少量油燒熱。

6.下肉片翻炒變色後加豆瓣翻炒。

7.待炒香後開大火先下青椒翻炒接著下洋蔥翻炒

8.洋蔥顏色變淡起鍋。