![高麗菜結燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "高麗菜結燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
高麗菜結 ：
6個嫩
豆腐 ：
1塊 黑木耳 ：
適量 香菜 ：
少許水 ：
4杯肉片 ：
適量1.
醬油 ：
2大匙鹽 ：
1小匙香油 ：
1/2大匙糖 ：
1/2大匙2.水 ：
1大匙太白粉 ：
1又1/2大匙 輔料
具體步驟
1. 將肉片略用1/2大匙太白粉抓過使肉質較嫩，豆腐切成方塊，黑木耳切片，其他材料洗淨備用。
2. 將水煮沸，倒入高麗菜結辣泡菜含汁及上述材料與調味料一起熬煮10分鐘，再改小火慢燉30分鐘入味。
3. 起鍋前以太白粉水(1大匙水加1大匙太白粉拌勻)芶芡即可。
千里飄香谷
