準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
油 :
30毫升泡打粉 :
3麵粉 :
3大勺 牛奶 :
50毫升 鴨蛋 :
2只 白砂糖 :
50熟芝麻 :
少量 輔料
電餅鐺烤蛋糕盤 :
1只 具體步驟
1.準備材料
2.白砂糖加入鴨蛋中用打蛋器攪打
3.打至泡沫細膩豐富
4.加入牛奶和植物油繼續攪打至泡沫更豐富
5.加入混合好的麵粉和泡打粉
6.攪拌成無核的麵糊
7.蛋糕模放進電餅鐺預熱,塗層油防粘
8.倒入麵糊
9.灑點熟芝麻,蓋上蓋子約三四分鐘就可以了,注意上蓋不用加熱
10.香噴噴的蛋糕出爐了,簡單吧,口感還不錯的
烹飪技巧
因為沒帶電子秤,所有分量都是估量的,不好意思哦。