銀耳什錦水果湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 在幹銀耳中放入適量冷水（水量以完全浸沒過銀耳為準），浸泡30分鐘，使銀耳完全泡發，再摘去根部，撕成小朵。

2. 其餘的水果均洗乾淨，蘋果去核切成3釐米大小的三角塊，杏掰開去核，

3. 鍋裡放入1000毫升的冷水，放冰糖銀耳，開鍋後煮10分鐘放入其它的水果再煮5分鐘即成。