關於麥香紅豆包的做法的知識

食材明細主料麵粉（400克）全麥粉（80克）輔料泡打粉（4克）酵母（7克）配料紅豆沙餡（適量）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香紅豆包的做法步驟1、備好材料，先用溫水泡開酵母。2、麵粉過篩。3、加入全...

“很好吃的一款麵包，黃油用量有點高，我特意減半了，吃著還能輕鬆些！”食材明細主料高筋麵粉（225克）奶粉（9克）低筋麵粉（75克）輔料煉奶（15克）清水（126克）酵母（6克）黃油（24克）鹽（4克）全蛋液（全蛋液）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料高粉（210克）乾酵母（3克）糖（24.5克）黃油（19克）奶粉（25克）輔料水（187克）高筋粉（30克）鹽（4.5克）全麥粉（60克）蜜豆餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥紅豆包的做法步驟1、中種材料中...

“這是一款中種做法的麵包，柔軟的麵包，配上滿滿香酥粒，非常好吃，值得一試”食材明細主麵糰高粉（57g）奶粉（15g）細糖（40g）鹽（4g）全蛋（18g）水（8g）黃油（45g）糖粉（34g）低粉（90g）輔料全蛋液（適量）中種麵糰高粉（227g）水（1...

“紅糖紅棗能很好地讓氣血執行起來，從而達到增強免疫力、補鐵補血的功效。而全麥能夠提供更加豐富的營養，特別是麥麩中的維生素B族，更是其它食材中所欠缺的。這幾種食材放在一起，做成麵包，...

“這款蜜豆餐包，是我比較喜歡的（因為我特別喜歡蜜紅豆），組織很柔軟，製作起來也很簡單，刷上蛋液後我隨意的在表面劃上了幾刀，出來的效果倒是讓我很喜歡。”食材明細主料高粉（150克）清水（80克）蛋液（1...

“買了一個大芋頭，不知道怎麼吃，思來想去切塊蒸熟加白糖做成甜蜜蜜的芋頭餡，做成包子吧”食材明細主料芋頭（800g）麵粉（1000g）紅豆餡（500g）輔料白糖（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋紅...

“我們這邊沒有賣高粉的，只有特精粉賣，不知道它屬於那一類，但我做的麵食全部都是這種麵粉，所以沒有高低之分。沒有面包機，沒有黃油，但做的麵包自我感覺還是蠻不錯的，這次的麵包火候方面開大了...

“❤️❤️❤️做饅頭的注意方法和事項溫馨提示1.做比較立體的卡通饅頭，麵粉建議選擇低筋麵粉！就是我們經常做蛋糕用的低筋粉，做一般的刀切小饅頭花捲，可以選擇低筋或者中筋麵粉2.牛奶或者配方奶...

食材明細主料高筋麵粉（200克）全麥粉（50克）細砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）鹽（3克）雞蛋（30克）水（70克）黃油（20克）豆沙餡（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高階（難度）中種全麥紅豆麵包的做法步驟1、將中種麵糰...

“兒子點評道：“麵包很香，又甜又脆又好吃！”烘焙：上下火180度中下層，烘烤35分鐘模具：金色不粘8寸一體天使中空戚風煙囪蛋糕模具”食材明細主料低筋粉（75克）高筋粉（225克）清水（126克）細砂糖（30克）煉奶...

“減脂黨，麵包星人，我又帶著低卡健康的麵包來啦，萬年網紅的日式紅豆包，改良成無糖無油的全麥版，真的是多吃幾口也沒罪惡感，紅豆和全麥的粗糧組合，飽腹感極強，減脂營養又健康，又是膳食纖維滿分的...

“這是有著原始樸實味道的健康麵包，用料簡單，做起來也不麻煩。對面團的要求不高，不需要揉出薄膜，起吃來可口好吃，非常適合新手操作。這次用長帝蒸烤箱來試製做歐包，感覺很輕鬆，不用煩心去放小...

“麩皮即小麥麩，為小麥磨取麵粉後留下的種皮。麥麩皮含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素。其中的B族維生素，是食物的營養代謝中不可缺少的營養成份。麥麩皮還含有人體必需的...

“一直很喜歡吃雜糧包，終於買到現成的了，配上雪菜豆乾非常美味”食材明細主料食用油豆乾（150g）雪菜（100g）新鮮香菇（5朵）輔料青辣椒（3個）紅辣椒（2個）李錦記薄鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）白糖（適量）蒜頭（5...

“雖然一直很熱愛丹麥麵包，金磚面包，起酥等等，自己做還是頭一回，發現疊被子真是一個技術活啊。好好的黃油被我擀的不像樣子了，而且更悲催的是做好之後，又看書反思，發現疊的方向給弄反了。雖然...

“紅豆香甜煎包，非常適合做早餐，用紅豆沙作為餡料，做成包子，烹飪方式採用的煎的，酥脆可口、甜而不膩的小煎包。”食材明細主料紅豆餡（150克）麵粉（150克）輔料泡打粉（2克）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分...

“有著紅豆沙的內餡，粗糧的營養成分，一口咬下去，綿軟、香糯、香甜，早餐或者下午茶的時間來一個，一天你都會沉浸在美美的回憶中。”食材明細中種麵糰麵包粉（175克）牛奶（120克）耐高糖酵母（2克）主面...

“這款麵包是全麥的，表層還有燕麥片，絕對低脂健康。”食材明細主料全麥麵包粉（220克）水（75毫升）煉乳（一勺）酵母粉（4克）玉米油（50克）輔料雞蛋（1個）糖（60克）鹽（2克）燕麥片（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

“我覺得這應該叫做麻圓，但是我只想從這個好吃的東東原材料上來取名字，那就叫做紅豆包吧！感覺糯米和蜜紅豆的搭配真的很好，感覺好好吃啊！”食材明細主料糯米粉（500g）輔料蜜紅豆（100g）黑芝麻（適量...

“全麥紅糖花包，咬一口，濃濃的紅糖味道，讓我想起了小時候吃糖的感覺。”食材明細主料麵包粉（80克+100克）全麥粉（20克+20克）水（65克+15克）耐高糖酵母（1.5克）雞蛋（1個）紅糖（45克）鹽（1.5克）輔料黃油（15克）甜...

“參加2016人人都是美食家活動得獎啦，獎品是ACA的GT400智慧烤箱。首先在這裡感謝美食天下！感謝ACA提供的優質產品！收到烤箱，第一感覺就是好重哦，和同樣容量的烤箱比，這個比其他品牌的要重好...

“醬香豇豆黑麥包子，因為和麵時加了些黑麥麵粉，所以跟普通白麵包子不同，顏色為咖褐色，黑麥麩皮也清晰可見，營養升級全靠它哦。雖說是全素包子，可味道一點也不輸肉包哦，包子軟鬆彈，菜餡多汁脆爽...

“這是我第一次做有全麥麵粉的麵包，都算挺成功的，做好了，香味撲面而來，拍完片，就迫不及待的吃了兩個了。由於麵粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老師方子的攪面時，發覺太乾，就加了一隻蛋黃和20克...

食材明細主料燕麥片（25克）牛奶（250克）高粉（260克）輔料杏仁粉（適量）酵母（4克）配料紅糖（適量）鹽（1/4小匙）糖（30克）植物油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥紅糖包的做法步驟1、材料A全部混和用小...