豬肚青菜年糕湯是一道美味可口鮮香又營養的一道家常菜餚,這道菜裡既有豬肚的鮮美有嚼勁又有青菜的爽口和豐富的維生素含量,還有年糕的香甜軟糯,是一道美味可口的菜餚……也是我最喜歡的一道菜餚,下面便是這道菜餚的詳細製作方法了。
主料
熟豬肚 :70輔料
油 :適量具體步驟
1.食材:年糕片、熟豬肚、青菜(已洗淨)
2.將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。
3.將熟豬肚放在案板上切開,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的青菜翻炒一下。
5.接著,加適量的清水煮開至熟。
6.然後,合入年糕片和切好的熟豬肚翻動一下煮開。
7.最後,加適量的生抽。
8.加適量的鹽。
9.調味翻勻,即成。