主料
輔料
具體步驟
1.鍋燒熱,倒少許油,待油熱後放入娃娃菜,翻炒。
2.隨個人喜歡倒入點料酒繼續翻炒
3.依次放入火腿片,筍絲,蝦乾,香菇,翻炒,然後加入年糕翻炒。
4.鍋里加點水,如果想吃炒年糕,就直接翻炒至熟為止。
5.蓋上鍋蓋悶一會兒。
6.出鍋了。