準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香腸司康是一道美味的小點心,閒來無事的時候可以去做一做,方便簡單,材料也容易購買,做好之後邀著三五好友來喝下午茶,這時就可以獻上你的香腸司康給他們品嚐,讓他們指點一二,交流一下感想,讓他們成為你的吃貨朋友,趕緊學著做起來吧。
主料
低粉 :
125 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
低粉、糖、鹽、泡打粉混均勻
加入淡奶油、香腸碎拌成團
工作臺灑粉,將麵糰摺疊幾次後,擀成2cm厚
用自己喜歡的模具印出圖形,剩下的邊重複此步驟直至做完。不要過度搓揉,摺疊即可。
表面刷蛋液,入預熱好190度烤箱,15-20分鐘左右至表面金黃色