鮮嫩的白蘿蔔纓子蛋餅如何做簡單又美味

白蘿蔔纓子蛋餅是由長形的白蘿蔔和雞蛋一起混合煎製成的一款早餐麵餅，我們都知道，白蘿蔔雖然看起來很普通，但它的功效卻特別多，比如潤腸化溼，排溼氣，止瀉比黃蓮都好，而且它的各個部位所包含的營養也不一樣，可謂好處多多，現在超市裡的蘿蔔價格也不貴，我一般買一根也才一塊多錢，融入雞蛋，香脆柔軟，適合當早餐。

主料

輔料

具體步驟

準備好麵粉。

蘿蔔纓洗淨、切碎備用。

蘿蔔纓倒入麵粉中，加入適量冷水。

調成稍稀點的麵漿；加入白芝麻。

平底鍋抹上一層油，倒入麵漿。

小火煎至兩面微黃，熟透即可。

煎好的蘿蔔纓餅分割成小塊，雞蛋煮熟切小塊裝盤，淋上剁椒搭配食用。

烹飪技巧

1、雞蛋可以打入麵漿一起煎成餅食用。