家常酸虹豆炒肉沫如何做簡單又美味

酸虹豆炒肉沫南方小餐館必備下飯菜，南方人特別喜歡吃酸豇豆，尤其是一道夏天，人們家裡的泡菜罈子裡面就都泡滿了豇豆，開胃消食，味道確實不錯。酸虹豆炒肉沫算是比較經典的搭配了，香而不膩，酸爽可口。因為比較常見，大家不妨學來吃吃，營養健康。

主料

輔料

具體步驟

第一步熱鍋涼油，倒入豬肉末翻炒出油

第二步倒入酸虹豆翻炒均勻，肉末一定要炒散

第三步倒入適量的醬油翻炒均勻，加入適量的糖翻炒均勻即可出鍋