美味的芝麻蔥油豆角如何做簡單又美味

豆角是我們家就種了的，因為我們家有地，然後就會種一點蔬菜，是非常的健康的美味的，所以我這次做了芝麻蔥油豆角，這道菜裡面還加了很多的辣椒，我非常的喜歡吃哦，因為那樣才會吃起來很爽很下飯，一般我做菜的時候就喜歡吃辣的很好吃。

主料

輔料

具體步驟

豆角擇去兩端的筋絲放水裡泡洗乾淨，把洗好的豆角放入沸水鍋裡焯熟後撈出沖涼。

把豆角切成兩釐米長的小段備用。

香蔥切好，半個紅菜椒切碎備用。

鍋中倒入三湯匙的油燒熱，下切好的香蔥炸蔥油，待蔥葉炸至焦黃色後撈出不要，蔥油就炸好了。

芝麻放入鍋裡小火炒出香味後備用。

把切好的豆角和紅椒粒放入涼拌大碗裡。

放入一湯匙的蔥油。

按個人口味放入適量的生抽、香醋、白糖拌勻。

放入炒熟的芝麻拌勻後即可裝盤食用。