關於圓奶的知識

“不怎麼愛吃芋圓，總覺得那東西比較實沉，很容易就把肚子塞滿了。不過，當看到可以用葛根粉來做芋圓的時候，一下子就心動了。原來葛根粉也可以用來做芋圓？還真沒做過芋圓。正好有那麼一丁點紫...

食材明細主料紫薯（150g）木薯粉（200g）椰漿（半罐）淡奶（1/3罐）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶薯圓的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸20分鐘，碾碎2、加入少量水，糖攪成紫薯泥3、在薯泥中...

“長有小尾巴的湯圓，親們是不是覺得很奇怪，印象中的湯圓是圓的是甜的，可我今天要做的是長有小尾巴的是鹹味的湯圓；今天我用的餡料是茭白肉的，也可以是筍肉、蘿蔔絲肉當然也可以是芝麻糖的，一...

“在原料中加大了玉米麵粉的用量，很忐忑的等著餅乾出爐。效果真的不錯，酥脆香甜~~”食材明細主料玉米麵粉（110克）低筋麵粉（110克）輔料無鹽黃油（100克）雞蛋（1個）泡打粉（1小匙）黑芝麻（適量）配料細砂糖（7...

“湯圓是我最喜歡的麵粉類甜品，但只是用水來做湯底沒那麼好吃，所以想到用牛奶，又好吃又營養*^_^*”食材明細主料湯圓（5個）輔料純牛奶（250ml）冰糖（2匙）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶湯圓...

“甜品，糖水是廣東人經常會吃的，一方面是這些食材確實是對身體很好的，每種食材又有不同功效，有的可以清涼下火，有的可以滋補養顏，另一方面在飯後吃上一小碗甜品會讓你的味覺更滿足，感覺這一餐...

食材明細主料南瓜芋圓（適量）輔料蜂蜜（適量）紅茶包（1個）煉乳（適量（或牛奶））甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芋圓奶茶的做法步驟1、紅茶包入碗中。2、芋圓入開水中煮至浮起入冰水備用。3、碗...

“粉圓其實就是珍珠，珍珠也就是粉圓啦！只是每個地方的叫法，名稱都會有些偏差，所以就會出現不同滴名字些咯！【粉圓奶茶】，【珍珠奶茶】都是屬同一款飲料樣滴！泡奶茶時，我選用了（奶粉精），因為聽說用...

食材明細主料紅茶（10g）牛奶（2盒）水（1杯）輔料各色芋圓（適量）調料冰糖（20顆）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖芋圓奶茶的做法步驟1、準備好所需材料。2、不粘鍋裡放入冰糖，小火炒化。（冰糖可根...

“甜甜的美食總會給人帶來好的心情。”食材明細主料紅薯（一個）紫薯（一個）芋頭（兩個）輔料木薯粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶茶芋圓的做法步驟1、把紫薯，紅薯，芋頭洗淨去皮，...

食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）紅薯（適量）輔料糖（適量）酸奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋圓酸奶的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊。2、上蒸鍋蒸熟。3、蒸好後壓成泥狀。越細膩越...

食材明細主料桂圓（50克）紅棗（50克）牛奶（200ml）輔料薑片（適量）黑糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗奶的做法步驟1、材料洗淨，紅棗去核切絲。（不喜歡切絲的可不切）2、紅棗桂圓放入鍋（...

食材明細主料茉莉花茶（適量）輔料芋圓（適量）牛奶（一袋）調料蜂蜜（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋圓奶茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：芋圓適量，水開下鍋，煮熟撈出過涼水沖洗一下，控幹...

“芋泥可以做出的飲品不僅一款，可以多款，今天教大家用烤奶與芋泥搭配做出一款秋冬飲品。巧用芋泥巧用烤奶，讓芋泥有關的小芋圓一同出現，口感棒棒噠”食材明細主料芋頭（80g）五彩小芋圓（1勺）金狐...

“滿口留香的港式奶茶芋圓，奶香濃郁，茶味悠長。入口如絲般順滑。加了黑白淡奶的口感綿延細密，在家做簡單方便，天氣微冷的初秋，來一份這樣的甜品吧。”食材明細主料黑白淡奶（300ml）水（900ml）紅茶...

“冬日用一碗熱牛奶或者甜水加些芋圓。夏就用紅豆沙加水果芋圓，它是解暑最好的甜食。口感Q彈滑潤，約上閨蜜聊天，一人一碗的下午茶很不錯，閨蜜們一直點贊，喊著也回家做起來。關鍵是自家做的...

在這個快速發展的時代，不同型別的食材深入到人們生活中。人們在日常生活中經常能接觸到許多珍貴的和養生的食材，人們服用這些食品補充缺少的營養成分。但是對於某一種的食材的瞭解並不多...

“夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜（少許）小紫薯（少許）木薯粉（適量）西米（少許）輔料椰奶（一瓶）白糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裡放...

“去年的三色湯圓大獲成功，今年挑戰了一下覬覦已久的奶黃餡。包好的湯圓奶香濃郁，色澤亮潤，甜糯可口。家裡的奶黃迷，流下了滿意的口水。”食材明細主料糯米粉（約半斤）奶黃餡雞蛋（3個）黃油（25克）...

食材明細主料芋圓（適量）輔料芒果（適量）火龍果（適量）調料酸奶（適量）牛奶（適量）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶水果芋圓的做法步驟1、鍋中水燒開放入芋圓。2、芋圓煮至浮起後撈出過涼水。...

“這款牛奶圓麵包，用的＂愛和自由＂的配方，香甜鬆軟，好吃易做。”食材明細主料麵包粉（250克）糖（30克）蛋液（20克）牛奶（140克）黃油（20克）酵母（3克）輔料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶圓麵包的做...

食材明細主料芋圓（適量）輔料牛奶（適量）調料蜂蜜（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香芋圓的做法步驟1、成品圖。2、適量芋圓煮熟，過涼水沖洗幾遍，控幹水分備用。3、加入適量牛奶，蜂蜜，攪...

食材明細主料大黃米湯圓（適量）輔料煉乳（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶味煮湯圓的做法步驟1、大黃米湯圓解凍。2、水開後放入湯圓，用勺子輕輕攪動預防粘鍋。3、中火煮5分鐘。4、...

食材明細主料糯米粉（270克）奶黃餡（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡湯圓的做法步驟1、食材：糯米粉、奶黃餡。2、取270克糯米粉放入大盆中。3、逐步加水和成糯米糰。4、接著，取糯...

“3月下旬，濟南氣溫直逼30℃。是時候來一些甜甜的，涼涼的來消暑啦。”食材明細主料抹茶小圓子（50個左右）牛奶（100ml）輔料煉乳（1匙）清水（半鍋）冰水（半盆）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶奶圓...