給大家推薦的一般是炒菜類的,今天就給大家介紹一道美味的湯食類把。三文魚魚頭的營養十分的豐富,它含有十分多的各種維生素和蛋白質,具有增強腦力功能、防治老年痴呆病,並且輔助治療和預防腦中風、視力減退等功能,做好的三文魚頭大醬湯喝起來也是十分的好喝的。
主料
三文魚頭 :1個輔料
油 :適量具體步驟
胡蘿蔔擇洗乾淨,去皮,滾刀切
洋蔥擇洗乾淨,切快
青椒擇洗乾淨,切塊
坐鍋熱油
放入擇洗乾淨的三文魚頭
煎至雙面金黃
倒入滾水
蓋鍋蓋,旺火煮15分鐘
揭蓋,放入做法2的食材
放入大醬,拌勻,煮3分鐘,放入雞粉調味
熄火盛出