自制金黃南瓜羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備一南瓜

2. 取適量南瓜，切塊，去皮。

3. 加入牛奶，小火慢燉！約十分鐘

4. 當南瓜軟後用攪拌棒攪拌。若家中沒有攪拌棒，不加奶放入蒸鍋，南瓜蒸爛後，放入攪拌機攪拌。

5. 攪拌好後，根據個人口味加入適量煉乳！由於南瓜本身味道微甜，建議少放。

6. 觀察此時南瓜羹的粘稠度，可加適量水，重新加火慢燉！期間需不斷攪拌，煮沸即可！

7. 關火，等待冷卻！

8. 冷卻後，裝入容器，可用淡奶油裝飾。若無淡奶油，有一獨門祕方：用筷子沾些煉乳，輕輕劃在南瓜羹上，亦可有裝飾作用！

9. 作品出爐，端給家人和你最愛的Ta品嚐吧！