主料
輔料
具體步驟
1. 備好所有材料,南瓜泥是我事先凍好的,一小塊20g。
2. 大米洗淨,蛋黃碾成泥和南瓜放入燉盅內,加適當水選快燉檔(普通鍋具要燉至大米軟爛)。
3. 燉好後攪勻就可以吃了。
烹飪技巧
蛋黃和南瓜泥(熱)也可以在熬好粥後加,我放一起燉了,蛋黃幹一起燉易消化