主料
輔料
具體步驟
1. 頭一天晚上睡前泡一杯黃豆。早晨起來清洗乾淨。放豆漿機裡自動打熬好豆漿,過濾豆渣。取200克細玉米麵加豆渣泡打粉,和麵。麵糰放一旁餳十五分鐘。
2. 取一塊麵,搓成圓錐形。
3. 中間摁出個洞,便於蒸熟。
4. 上籠屜蒸十五分鐘。