準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道金黃的蛋黃元餅乾它是一道色香味俱全的食物,真的才是那種金燦燦的顏色,色澤非常的漂亮,讓人看起來就很有食慾,而且它的奶香味兒也是比較濃郁的,營養價值也是很高的,很適合用來當作飯後甜點,搭配著牛奶或者是豆漿會更加的美味。
主料
雞蛋 :
3個 輔料
低筋
麵粉 :
90香草精 :
少許糖粉 :
30 具體步驟
1.2個蛋黃一個全蛋
2.滴入香草精
3.開始攪打蛋液
4.加入糖粉
5.將蛋液打至濃稠 有紋路
6.篩入麵粉
7.翻拌均勻
8.裝入裱花袋
9.擠出形狀
10.上下火 175度
烹飪技巧
很容易做的一款小餅乾蛋液打到位就可以的喲