![葡萄乾蛋黃餅乾怎麼做好吃又簡單]( "葡萄乾蛋黃餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
低粉 ：
100玉米粉 ：
100 葡萄乾 ：
10蛋黃 ：
4只 輔料
玉米油 ：
70糖 ：
30 具體步驟
1. 蛋黃 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油
2. 玉米油和糖放入調料盆裡攪拌均勻
3. 把蛋黃粘粹放入盆中攪拌均勻
4. 再放入低粉和玉米粉
5. 揉成光滑的麵糰醒30分鐘
6. 取一面團揉成小圓球
7. 放在鋪有油紙的烤盤裡，然後用手指按扁放上葡萄乾，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱上下烤10分鐘
8. 10分鐘後取出烤箱放涼
烹飪技巧
揉好的麵糰要醒一下,如果馬上做好烤,烤出來的口感很粗，不細膩。
千里飄香谷
