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懶人版如何做簡單又美味|牛奶吐司

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
牛奶吐司-懶人版怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :140
酵母 :3
高筋麵粉250

輔料

鹽 :3
雞蛋半個
白糖 :45

具體步驟

1.稱取好牛奶用微波爐熱10秒,將酵母溶於牛奶

2.按方子稱取好所有材料

3.將牛奶酵母溶液倒入所有稱好的材料中

4.用筷子拌勻所有材料

5.放入麵包機選擇兩個揉麵程式,一共三十分鐘。然後讓麵糰在機子裡待一小時自然醒發

6.揉好的麵糰取出擀出氣泡

7.淨麵糰均勻分成三個小麵糰再醒兩分鐘

8.擀成長橢圓形

9.向上推起捲成小麵糰

10.然後放入吐司盒。依次做好三個,再放入烤箱二次發酵40分鐘。然後轉180度上下火中層烤40分鐘

11.出爐立即出模

烹飪技巧

材料嚴格按方子新增,按部就班就好了。