家庭版酸奶吐司如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 ：1個
高粉 ：250
酸奶 ：150

輔料

黃油 ：20
酵母 ：4
鹽 ：3
白糖 ：30

具體步驟

1.準備食材

2.所有食材加入麵包桶內

3.用筷子攪拌均勻

4.結下來放入麵包機選擇和麵功能，揉20分鐘

5.加入黃油再揉20分鐘

6.揉至出膜

7.放置發酵至兩到三倍大

8.揉好的麵糰排片分成三份

9.擀成牛舌狀

10.由一頭向另一頭捲起

11.三份全部捲起後放麵包桶內二次發酵

12.發酵好的麵糰

13.起動麵包機的烘烤功能，烤十分鐘後表面刷一層蛋液再烤十分鐘即可開吃了

烹飪技巧

1.麵包機不同，使用的過程中大家可以適當的調節時間