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蘿蔔丸子(家庭版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.69K
蘿蔔丸子(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

麵粉 :少許
蝦皮 :適量
雞蛋1個
蘿蔔1個

輔料

花椒粉 :少許

具體步驟

1.蘿蔔洗乾淨,切開,一會好擦成絲

2.擦成絲後,放鹽,擠出水分。把擠出的水放在碗裡備用

3.放入薑末,花椒粉

4.接著,放入蝦皮,麵粉,和雞蛋拌勻,拌的過程中,要是感覺水不夠,就把剛才蘿蔔裡擠出的水往裡加點。這個地方就不要放鹽了,剛才用鹽滷過蘿蔔,夠了。

5.起油鍋,下丸子,炸成金黃色,撈出。

6.光線不太好,齊活