關於素醬拌麵的做法的知識

“愛拌麵，愛簡單又營養的拌麵，勁道的麵條搭配微辣鮮鹹的醬料，美哉，更何況，做法又簡單的出奇，還不趕緊學起來，如果再有人對你說“隨便吃點什麼”，就用這個對付他。”食材明細主料麵條（適量）輔料黃...

食材明細主料胡蘿蔔絲（40克）黑木耳（5克）圓白菜（120克）麵條（260克）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬油素炒麵的做法步驟1、食材：胡蘿蔔絲、黑木耳（已泡發清洗切切絲）、圓白菜...

“簡單快捷，味美營養。”食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）金格勒醬（適量）配料香油（適量）味精（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌麵的做法步驟1、1、準...

“天熱適合來碗涼麵。芝麻味的我家小孩最喜歡。”食材明細主料新鮮油麵（2磅(908)g）胡蘿蔔（1根）波斯小黃瓜（4根）蔥（2根）蒜（5瓣）雞蛋（4個）麻醬李錦記袋裝芝麻醬（1包(190)g）陳醋（2大匙）味極鮮醬油（2大匙）老...

“吃了幾天肉肉做的炸醬麵，今天來個素炸醬麵。我以前不怎麼喜歡吃麵，記得小時候爸爸為我下面條，我就撅著嘴很不情願吃，同意吃下一碗麵就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”...

“十年潛心面道之功，醬心之法，麵條勁道，醬香醇厚，佐以雲開見月小湯一碗，美哉！配上寧德地區的頭水紫菜湯，滋味更美。”食材明細主料麵條（100g）祕製醬料（15g）輔料蒜頭醋（一勺）小青菜（3根）木耳（根據跟人喜...

“四川風味的素椒炸醬麵，非常美味誘人的主食。”食材明細主料豬肉末（3兩）切面（兩人份）輔料芽菜（適量）配料香蔥末（適量）蒜泥（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）薑末（適量）甜麵醬（適量）辣椒油（適量）花椒麵（適量）味精（...

“家人都喜歡吃麵條，炒上一大碗醬，早晨起來煮個麵條拌上，味道好極了。”食材明細主料豬肉（200克）蔥（2棵）黃豆醬（6勺）輔料油（2勺）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌麵醬的做法步驟1、蔥...

“餄餎面自己製作安全放心，非常勁道有嚼頭，自己非常愛吃麵條，去買切面不放心，手擀麵太費事，充分利用麵包機和麵、餄餎面機壓面，適合我這種懶人制作，分享給大家。”食材明細主料金龍魚白麵（500...

“天氣熱，拌麵天天吃不膩。”食材明細主料麵條（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）蒜（適量）蔥（適量）油（適量）輔料醃剁辣椒（適量）醃醬菜（適量）西紅柿（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十...

食材明細主料土豆（2個）洋蔥（1個）輔料豆泡（1把）雞蛋（1個）調料東北大醬（1湯匙半）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）料酒（2湯匙）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）水澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素炸醬麵的做法步驟1、...

食材明細主料麵餅（適量）香菜（適量）辣椒（適量）輔料肉末炸醬（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬拌麵的做法步驟1、材料如下。2、辣椒切圈。3、香菜切段。4、麵餅煮熟。5、...

食材明細主料苦菊（適量）紫甘藍（適量）蘑菇醬（適量）沙拉汁（適量）鹽（適量）輔料意麵（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素拌意麵的做法步驟1、食材圖。苦菊，紫甘藍洗淨切碎。2、意麵用開水煮8分鐘...

“每到週六或週末就是我家的採購日，各種買買買，為下週工作日做好準備，尤其是看到新鮮一點的食材，更是控制不住，買的時候是越多越好，用的時候早知道少買一點。隨著做飯次數多了之後，對家人食用...

“喜歡吃麵條的我經常會買肉醬回來拌麵，但總覺得買來的醬裡肉肉太少，吃得不過癮，於是就自己熬製了一罐。在熬製拌麵醬時，滿屋飄香，真的是令人食指大動哦。”食材明細主料豬肉（250g）輔料大蒜（5...

“準備做涼拌麵，考慮到外面下小雨，老二太小了，不能吃涼的，在拌麵的基礎上加熱了。家裡食材有限，如果有青菜就更好了，配著醬菜吃更棒了。家裡冰箱必備的老乾媽紅油腐乳，偷偷夾一塊放盤裡，沒讓孩...

“我是一個地道的南方女子，卻非常喜歡麵食，總覺得面製品有著更百搭的質地，如水般隨你的食材改變而改變，這美妙讓人無法抗拒~不過麵條這類麵食就比饅頭，白鍋盔這一類難度要大一點，對烹飪要求...

食材明細主料去皮番茄（5只）杏鮑菇（2個）牛至（適量）蝴蝶意麵（適量）輔料大蒜（半頭）洋蔥（2個）胡蘿蔔（大半根）羅勒（適量）芝士粉（適量）芝士片（1片）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素紅醬...

“隨老公日本生活了這麼多年，印象中在日本蕎麥麵永遠都是沾著加了蔥姜的麵醬油吃，[發呆]瞧瞧咱大中華的吃法[色]嘿嘿！能饞倒一片嗎？[陰險]”食材明細主料蕎麥麵（2棵）西紅柿（3個）茄子（1條）紫皮洋...

“肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麵條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬...

“步驟圖超級多慢慢看(⊙o⊙)哦推薦大家試試這個辣醬真的特香我就這樣幹吃呢。。。拿來涼拌真的很合適雖然是素面但是很香很香。原因在於我特製的辣椒醬涼拌用它最好了就這樣看看不出...

“她喜歡吃雜醬麵，但是她不喜歡吃肉，於是，他不擅下廚，但是他為她學做了這道素雜醬麵。”食材明細主料香菇（7朵）雞蛋（1個）麵條（3板）酸菜（適量）香菜（適量）輔料白芝麻（適量）調料甜麵醬（1勺）豆瓣醬（1勺）玉米油（3...

“好吃到爆”食材明細主料麵條（適量）輔料醬油（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）菜油（適量）酸辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌醬面的做法步驟1、把麵條煮好濾水2、把胡蘿...

食材明細主料鮮切面（適量）輔料水髮香菇（適量）冬筍（適量）香乾（適量）榨菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）豆角（適量）綠豆菜（適量）青豆（適量）姜（適量）配料甜麵醬（適量）醬香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全...

食材明細主料鹼水面（100克）黃瓜（30克）麻醬（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）芝麻油（3克）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌麵的做法步驟1、鹼水面2、鍋燒熱水，水...