主料
輔料
具體步驟
1.紫甘藍洗淨
2.切絲
3.放入冷水中
4.加入鹽多搓幾次,擠去水分
5.蒜切碎
6.加入蒜泥
7.加入醋,白糖,麻油拌勻
8.即可開動
烹飪技巧
還可以搭配點香菜更好看,家裡沒有了,呵呵