關於電飯鍋棗糕的知識

食材明細主料紅棗（10個）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）白醋（適量）白砂糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）電飯鍋棗糕的做法步驟1、把大棗泡軟，鍋內燒開水，把棗放入煮爛，搗碎最好煮成稀糊狀最...

“麵粉和玉米麵放入電飯鍋內膽裡，白糖先用熱水化開，等涼到30度左右時候加入酵母，拌勻倒入麵粉中，將麵粉攪拌成糊，用筷子挑起一塊，能從筷子上滑下即可，稀點也沒關係，放入電飯煲中，蓋上蓋子發酵一...

“我的第一個成功的蛋糕。我怕失敗，只用了配方的一半材料，就算是失敗也不會浪費這麼多啊，嘻嘻。成功再做大份的。雖然不是很完美·但很值得紀念。”食材明細主料小麥粉（60克）雞蛋（2個）輔料牛...

電飯鍋是家家戶戶常備的廚房電器，是我們烹飪時的得力助手。電飯鍋可以蒸米飯、煲湯、燉肉等等，而且它還可以做出美味鬆軟的蛋糕！相比烤箱而言，電飯鍋操作更方便實用。家中沒有烤箱的朋友們...

“因為自己超級喜歡吃蛋糕，所以就試著用最簡單的方法去做。不需要泡打粉酵母什麼的，就用自己家的普通麵粉加電飯煲就可以做！”食材明細主料雞蛋（5個（新手可以用2個試））白糖（適量）牛奶（半袋或者半...

“這也是用燙麵法做的蛋糕，雖然不及黃金海綿的細膩，可是也是一款鬆軟的好蛋糕呢，看名字就知道~~像棉花一樣鬆軟、、、天眼見著就冷了，需要棉花的溫暖啊因為加了煉乳、特別香香的”食材明細...

“這已經是第三次做了，前兩次都失敗了，這次總算成功了。強烈推薦大家用電動打蛋器來打蛋清，手動的我今天是受夠了。。。好在最後味道非常不錯，算是回報吧~”食材明細主料雞蛋（四個）麵粉（200克...

“~~天使蛋糕最大的特色就是配方中沒有蛋黃、沒有任何的油脂蛋糕潔白純粹如天使”食材明細主料低粉（35克）輔料玉米澱粉（5克）蛋白（3個）配料白醋（1/4小勺）糖（50克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“第一次試著做電飯鍋版的蛋糕，結果打發蛋白的時候，累的實在不行了，索性直接把麵糊跟打到一半的蛋白都攪拌到一起了，然後隨便放了點酵母粉；就下鍋蒸了；沒想到出鍋之後，有點像棗糕的味道，也不錯...

“第一次發表日誌，不好的地方大家可以向我提意見。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料牛奶（大約65克）配料白砂糖（根據自己的口味增加）麵粉（大約100克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋蛋糕的...

“不下十次嘗試電飯鍋蛋糕，有失敗的也有成功的，把成功的發上來，與諸位分享。電飯鍋蛋糕的啟蒙還是從美食天下的菜譜的誘惑引發靈感而來的呢。”食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（兩勺）輔料牛奶（250ML...

“用自己做的棗泥做的蛋糕（棗泥的做法在這裡）。依舊用電飯鍋做，我總是覺得電飯鍋做出來的蛋糕就是比烤箱做的柔嫩，是我們家喜歡的口感。”食材明細主料低粉（50克）輔料色拉油（40克）棗泥（90克）蛋（4...

食材明細主料麵粉（一杯）雞蛋（五個）輔料白糖（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋蛋糕的做法步驟1、雞蛋五個，蛋黃清分離。我拆了一個電動牙刷頭，本想用電動牙刷打發，但是後來用...

“只要用麵粉、牛奶、雞蛋、糖在家裡你就可以製作出鬆軟可口的蛋糕”食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋蛋糕的做法步驟1...

“一直想用電飯鍋做一次蛋糕，放假終於有時間了。”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（5個）輔料食用油（20g）白砂糖（50g）奶粉（1小勺）水（80ml）調料白醋（2滴）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋蛋糕的...

“這是我做好的。。”食材明細主料牛奶（6勺）雞蛋（4個）白糖（4勺）輔料低筋麵粉（4勺）貴太太茶油（看電飯煲大小）鹽（一點點）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋蛋糕的做法步驟1、打雞蛋用的容器洗...

“今天第一次做蛋糕！之前！一直沒有打蛋器！都是望而卻步！這次終於如願以償了！O(∩_∩)O哈哈~開心呢！第一次做！除了有點粘鍋還算成功！蛋糕很軟！剛做好的時候很鼓！但是！沒有一分鐘！就塌下去了！還在猜是...

“新買了一個九陽高壓電飯鍋，說明書裡有製作蛋糕的工藝，我本來就是喜歡自己折騰，所以呀是一定要嘗試一下了。”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（5毫升）白麵（35克）玉米麵（15克）輔料白糖（60克）鮮奶（15毫升...

“以前在網上見過很多次蛋黃和蛋清分開打成泡沫的做法，我做了2次都失敗了，問了朋友他們也無一例外的失敗了...我在韓國看了YouTube上的做法，方法簡單，試一次就成功了，特此將方法上到到美食...

“自己做的蛋糕”食材明細主料低筋粉（85g）雞蛋（5個）糖（按個人口味）油（50g）水（65g）輔料醋（2滴滴）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋版蛋糕的做法步驟1、電飯鍋做好的蛋糕2、熟了3、到出來的樣...

“想做蛋糕卻又苦於沒有烤箱？今天就為初學者提供一款超簡單，易上手的紙杯小蛋糕。不用烤箱不用打蛋器與沒有心動呢？”食材明細主料低筋麵粉（90克）色拉油（40克）牛奶（40克）細砂糖（50克）雞蛋（一個）輔料...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（80ml）麵粉（100克）輔料白糖（4勺）油（適量）鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）電飯鍋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、用三個筷子打蛋清，起泡放一點點鹽為了突出...

“沒有烤箱的朋友們在家裡用電飯鍋一樣可以做出好吃的海綿蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4枚）輔料牛奶（250ml）糖粉（適量）麵粉（300g）花生油（適量）配料檸檬汁（2ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）電...

“早就想試試，原來用蒸鍋做過，沒發起來，這次電飯鍋試一試。”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料花生油（適量）牛奶（適量）白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）電飯鍋蛋...

“最早沒有玩烘焙的時候，先是拿家裡的電飯鍋做過幾次蛋糕。嗯，說實話，畢竟電飯鍋不是烤箱，工作原理不大相同，做出的蛋糕，尤其是“戚風”，那真是“氣瘋”啊......這回把新的鍋子買回來以後，看了...