絲瓜湯如何做簡單又美味|簡易版
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![簡易版-絲瓜湯怎麼做好吃又簡單]( "簡易版-絲瓜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
絲瓜 ：
1條 土
雞蛋 ：
2個 輔料
蒜 ：
1片鹽 ：
適量 姜 ：
1片油 ：
適量 具體步驟
![簡易版-絲瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易版-絲瓜湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備一條絲瓜
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2.絲瓜去皮
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3.滾刀切備用
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4.姜切絲。蒜切碎
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5.2個土雞蛋打散備用
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6.熱鍋放油。加入姜蒜炒香
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7.加入絲瓜，翻炒片刻
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8.加入300G的水或者高湯。大火煮開2分鐘
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9.加入打散的土雞蛋攪拌
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10.加入鹽調味即可
烹飪技巧
絲瓜有清熱的作用，夏天可以多吃
千里飄香谷
